صينية
يخنة شينيانغ
يخنة شينيانغ هي طبق مميز من مقاطعة خنان. يُطهى ببطء حتى يصبح اللحم طرياً والمرق غنياً، وتتناغم الخضروات لتمنحك دفئاً من الداخل. مثالي للشتاء.
60 min
27
صينية
سهل
خضروات نانيانغ المطبوخة على البخار
أقحوان طازج مغطى بطبقة خفيفة من دقيق الأرز ومطهو على البخار حتى ينضج، يقدم مع صلصة الثوم والخل — طبق بسيط وصحي من نانيانغ.
25 min
28
صينية
زلابية حساء كايفنغ (قوان تانغ باو)
وجبة خفيفة كلاسيكية من خنان، عجينة رقيقة وحشوة حساء لذيذة. تغمس في الخل والزنجبيل لمذاق رائع.
150 min
24
صينية
دجاج البرتقال ما يوشينغ
دجاج البرتقال ما يوشينغ هو طبق حلو وحامض مع دجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل ورائحة برتقال زكية، إبداع صيني مبتكر لا يُنسى.
30 min
24