Китайская
Тушёное мясо по-синьянски
Тушёное мясо по-синьянски — фирменное блюдо провинции Хэнань. Медленное тушение делает мясо нежным, бульон насыщенным, а разнообразие овощей согревает изнутри. Идеально для зимы.
60 min
27
Китайская
Легко
Наньянские овощи на пару
Свежая хризантема, слегка обвалянная в рисовой муке и приготовленная на пару, подаётся с чесночно-уксусным соусом — простое и полезное блюдо из Наньяна.
25 min
28
Китайская
Пельмени с бульоном из Кайфына (Гуань Тан Бао)
Классическая закуска из Хэнаня: тонкое тесто и сочная начинка с бульоном. Макайте в уксус и имбирь для усиления вкуса.
150 min
24
Китайская
Курица с апельсинами Ма Юйсин
Курица с апельсинами Ма Юйсин – это кисло-сладкое блюдо с хрустящей снаружи и нежной внутри курицей, наполненное апельсиновым ароматом, инновационное и запоминающееся.
30 min
24