#ẩm thực Hà Nam

4 recipes total

สตูว์ซินหยาง
จีน

สตูว์ซินหยาง

สตูว์ซินหยางเป็นอาหารเด่นของมณฑลเหอหนาน ตุ๋นช้าๆ จนเนื้อนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น ผักผสมผสานอย่างลงตัว ให้ความอบอุ่นจากภายใน เหมาะกับอากาศหนาว

60 min 27
ผักนึ่งสไตล์หนานหยาง
จีน
ง่าย

ผักนึ่งสไตล์หนานหยาง

ดอกเบญจมาศสดคลุกแป้งข้าวเจ้านึ่งจนนุ่ม รับประทานกับน้ำจิ้มกระเทียมและน้ำส้มสายชู อาหารง่าย ๆ เพื่อสุขภาพจากหนานหยาง

25 min 28
เกี๊ยวซุปไคเฟิง (กวนถังเปา)
จีน

เกี๊ยวซุปไคเฟิง (กวนถังเปา)

อาหารว่างชื่อดังจากมณฑลเหอหนาน แป้งบาง ไส้ชุ่มฉ่ำ จิ้มน้ำส้มสายชูและขิงยิ่งเพิ่มรสชาติ

150 min 24
ไก่ส้ม หม่าอวี่ซิง
จีน

ไก่ส้ม หม่าอวี่ซิง

ไก่ส้มหม่าอวี่ซิงเป็นอาหารรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อไก่กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นส้ม เป็นนวัตกรรมอาหารจีนที่ลืมไม่ลง

30 min 24