语言
共 3 个菜谱
鱼片形似蝴蝶,在清汤中轻舞,口感鲜嫩,汤清味醇,是一道精致雅致的湖南传统名菜。
雪花鸡是川菜经典滑炒菜,鸡片洁白如雪,口感鲜嫩,配以青红椒,清香爽口,老少皆宜。
烤花揽桂鱼是鲁菜中的经典之作,将桂鱼去骨卷以鸡肉、虾仁等馅料,用猪网油包裹烤制,外皮酥脆,内馅鲜嫩,汤汁丰富,是一道色香味俱全的宴客大菜。