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共 4 个菜谱
金黄色的外皮酥脆掉渣,内馅鲜美多汁,是潮汕地区节庆必备的传统小吃,一咬满嘴留香。
潮州鱼生又称「捞鱼生」,是潮州人年夜饭必备佳肴。鲜嫩生鱼片与五彩蔬菜丝、酸甜酱汁拌匀,口感爽滑,寓意步步高升。
潮州传统甜品,金黄番薯裹上晶莹糖浆,软糯香甜,甜而不腻,宴席上精致收尾。
潮州传统经典小吃,腐皮酥脆裹着鲜美肉馅,马蹄清甜解腻,咬下层次丰富,令人回味。