Trung Hoa
Chả giò Triều Châu
Vỏ bánh vàng giòn, nhân thịt tôm thơm ngon, là món ăn truyền thống trong các dịp lễ tết của vùng Triều Châu, cắn một miếng đã thấy ngọt hương.
45 min
24
Trung Hoa
Gỏi Cá Sống Triều Châu (Yu Sheng / Lo Hei)
Còn gọi là 'lo hei', món gỏi cá sống Triều Châu là món không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Cá sống thái lát mỏng cùng rau củ sắc màu và nước sốt chua ngọt, tượng trưng cho sự thịnh vượng.
30 min
25
Trung Hoa
Khoai lang tẩm đường kiểu Triều Châu (Cao sao phan thự)
Món tráng miệng truyền thống Triều Châu, khoai lang vàng óng phủ siro bóng mượt, mềm ngọt không gắt, kết thúc tinh tế cho bữa tiệc.
35 min
26
Trung Hoa
Quẩy Nhục (Bánh Cuốn Nhân Thịt Chiên)
Món ăn vặt đặc sản của người Triều Châu: vỏ đậu phụ chiên giòn ôm lấy nhân thịt heo và củ năng ngọt, từng miếng giòn tan và đậm đà.
50 min
26