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共 4 个菜谱
金黄酥脆的虾多士,外酥里嫩,虾胶鲜美弹牙,是港式茶餐厅的经典小吃,配甜辣酱更美味。
蛋烧麦是江南风味的精致点心,以金黄蛋皮包裹鲜美馅料,蒸制后口感嫩滑,鲜香四溢,老少皆宜。
薄如蝉翼的粉皮裹着鲜嫩虾仁,爽滑细腻,淋上特制酱油,咸香回甜,这是广东早茶中最令人魂牵梦绕的一味。亲手蒸制,柔韧与鲜美在舌尖交融。
烧卖是经典中式蒸点,薄皮包裹着鲜美的猪肉虾仁馅,顶部开口露出饱满馅料,搭配香醋蘸料,一口一个,鲜美多汁,是茶楼必点的人气点心。