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共 3 个菜谱
北京传统小吃,用绿豆发酵制成,酸中带甜,消暑解渴,独特的发酵风味值得一试。
豆汁儿是北京传统小吃,酸中带香,搭配焦圈和咸菜,回味无穷。独特的发酵风味令人难以忘怀。
闻着臭,吃着香,徽菜经典。鱼肉经腌制发酵后散发独特气味,烹饪后肉质紧实鲜美,汤汁浓郁,回味绵长。