Trung Hoa
Dễ
Suan La Dou Hua (Bánh đậu phụ chua cay)
Bánh đậu phụ mềm mịn ngâm trong nước dùng chua cay, bên trên là củ cải muối giòn và lạc rang thơm bùi. Món ăn vặt đường phố Tứ Xuyên kích thích vị giác.
30 min
46
Trung Hoa
Thịt ba chỉ xông khói xào hai lần (Hồi oa lạp nhục)
Món Tứ Xuyên đậm đà với thịt ba chỉ xông khói và giá tỏi xào cay, thơm ngon khó cưỡng, ăn cùng cơm nóng.
30 min
28
Trung Hoa
Gà Đậu La Giang (Món Chay Tứ Xuyên)
Món chay truyền thống của Tứ Xuyên, dùng váng đậu cuộn nhân rau củ gia vị, hấp chín, cắt lát và dùng kèm nước chấm chua cay.
30 min
28
Trung Hoa
Súp Thịt Cừu Jianyang
Súp thịt cừu Jianyang, nước dùng trắng đục, thơm ngon không hôi, dùng kèm nước chấm đặc biệt, ấm lòng ấm dạ. Món đặc sản mùa đông của Tứ Xuyên.
120 min
34
Trung Hoa
烧鸡公
Món ăn đặc trưng của Tứ Xuyên – Trùng Khánh, gà mềm trong sốt cay tê, đậm đà hương vị ớt khô và tiêu Tứ Xuyên.
35 min
28