#Colágeno

6 recipes total

Gân Heo Nấm Đông Cô Kho
Trung Hoa

Gân Heo Nấm Đông Cô Kho

Hương thơm đậm đà của nấm đông cô hòa quyện hoàn hảo với gân heo mềm dai. Phủ sốt đậm vị, món ăn cổ điển này là một món ngon bổ dưỡng lý tưởng cho các bữa tiệc.

30 min 24
Chân giò kho tương Bắc Kinh
Trung Hoa

Chân giò kho tương Bắc Kinh

Nước sốt đậm đà, mềm và thơm, chân giò kho kiểu Bắc Kinh giàu collagen, vị đọng lại lâu.

120 min 24
Chân giò heo om kiểu Long Giang
Trung Hoa

Chân giò heo om kiểu Long Giang

Món ăn truyền thống của vùng Triều Sơn, chân giò heo được om đến khi mềm và thấm vị, giàu collagen và nước sốt đậm đà, hấp dẫn.

120 min 27
Chân giò heo om xì dầu (Hồng thiêu)
Trung Hoa

Chân giò heo om xì dầu (Hồng thiêu)

Món ăn Trung Hoa kinh điển, chân giò heo được om lâu đến khi mềm và phủ sốt xì dầu caramel. Giàu collagen, vị mặn ngọt, rất hợp với cơm trắng.

120 min 28
Gân bò hầm nấm đông cô
Trung Hoa

Gân bò hầm nấm đông cô

Món ăn gia đình Trung Hoa cổ điển kết hợp gân bò mềm dai với nấm đông cô thấm đẫm nước sốt đậm đà. Hầm chậm cho gân bò tan chảy trong miệng và nấm tỏa hương thơm sâu. Đây là món đòi hỏi kiên nhẫn và kỹ thuật, rất hợp với cơm trắng.

35 min 26
Môi Cá Kho Tàu (Hồng Thiêu)
Trung Hoa

Môi Cá Kho Tàu (Hồng Thiêu)

Món ăn kinh điển trong các bữa tiệc Trung Hoa, môi cá giàu collagen được kho từ từ trong nước sốt đỏ cho đến khi mềm thấm vị. Nước sốt bóng loáng bao phủ từng miếng, mang đến trải nghiệm umami đậm đà. Được ưa chuộng vì lợi ích làm đẹp da.

60 min 28