#Côtes de porc

6 recipes total

Mì sườn heo (排骨面)
Trung Hoa

Mì sườn heo (排骨面)

Nước dùng sườn heo đậm đà cùng sợi mì dai, từng muỗng mang lại sự ấm áp. Món ăn gia đình Trung Hoa kinh điển.

60 min 31
Sườn heo hấp mơ chua
Trung Hoa
Dễ

Sườn heo hấp mơ chua

Món ăn Quảng Đông gia đình kết hợp vị chua của mơ với sườn heo mềm. Hấp giữ trọn hương vị tự nhiên, rất kích thích vị giác.

55 min 33
Sườn non xào (kiểu Quảng Đông)
Trung Hoa

Sườn non xào (kiểu Quảng Đông)

Món Quảng Đông cổ điển: sườn non giòn bên ngoài, mềm bên trong, sốt mặn ngọt đậm đà, dậy mùi khói từ chảo, ăn với cơm rất hợp.

30 min 32
Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)
Trung Hoa

Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)

Hương thơm nồng nàn của quế hòa quyện với vị ngọt thịt sườn, tạo nên món ăn bóng bẩy, mềm tan, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn. Một món nhà làm cổ điển.

75 min 23
Súp sườn heo củ sen Vũ Hán
Trung Hoa

Súp sườn heo củ sen Vũ Hán

Món súp mùa đông nổi tiếng của Vũ Hán, hầm sườn heo với củ sen bở cho nước súp hồng, sánh và thơm, thịt mềm rục, củ sen bùi bở.

150 min 27
Sườn heo hấp sốt đậu đen
Trung Hoa

Sườn heo hấp sốt đậu đen

Món kinh điển của ẩm thực Quảng Đông, sườn heo hấp sốt đậu đen được yêu thích nhờ hương thơm đậm đà của đậu đen và thịt heo mềm mọng nước. Phương pháp hấp nhẹ nhàng giữ nguyên hương vị tự nhiên của sườn, trong khi sốt thơm thấm vào từng miếng. Hoàn hảo khi dùng với cơm trắng.

60 min 64