Trung Hoa
Dễ
Bingfen
Bingfen là món tráng miệng mùa hè nổi tiếng của Tứ Xuyên, có kết cấu thạch lạnh, mịn, ăn kèm siro đường nâu và nhiều lớp topping, thanh mát và hấp dẫn.
30 min
38
Trung Hoa
Dễ
Mì Lạnh (Lương Mì)
Mì lạnh Trung Hoa cổ điển, sợi mì dai ngon, thấm sốt mè béo ngậy, ăn kèm dưa leo và giá đỗ. Vị chua cay ngọt nhẹ, món ăn thanh mát cho mùa hè.
30 min
54
Trung Hoa
Dễ
Bingfen đường nâu (thạch đá Tứ Xuyên)
Món tráng miệng mùa hè đặc trưng của Tứ Xuyên: thạch trong veo chan nước đường nâu, thêm lạc rang và trái cây khô, mỗi muỗng mát lạnh ngọt ngào.
20 min
39
Trung Hoa
Dễ
Mực Lạnh Kiểu Triều Châu
Món khai vị lạnh kinh điển của vùng Triều Sán. Mực được làm lạnh giòn sần sật, chấm cùng nước tương tỏi ớt hoặc giấm, thanh mát, rất thích hợp cho mùa hè.
15 min
27