Trung Hoa
Shao Pian Zao Ji
Món nguội cổ điển của Thượng Hải, thịt gà thái lát mềm ngấm nước rượu gạo lên men. Dùng lạnh, rất thích hợp làm món khai vị mùa hè.
45 min
26
Trung Hoa
Cá phi lê sốt rượu gạo lên men (Zao Liu Yu Pian)
Miếng cá phi lê mềm trong nước sốt nhẹ, thơm từ rượu gạo lên men. Món ăn Thượng Hải cổ điển, thanh lịch và tươi mới, hơi ngọt và chua nhẹ.
30 min
19
Trung Hoa
Gà say rượu (Zaoji)
Món nguội truyền thống của Chiết Giang, gà ngâm trong nước cái men rượu, thịt mềm thơm nồng vị rượu, ăn lạnh rất ngon, lý tưởng cho mùa hè.
30 min
22
Trung Hoa
Zhǎo Liū Yú Piàn (Cá Xào Sốt Rượu Gạo Lên Men)
Món ăn nổi tiếng của Thượng Hải, với những miếng cá mềm trong sốt rượu gạo lên men thơm ngon, ngọt nhẹ.
30 min
23