#ลวก

Trung Hoa

Lẩu cừu (Shuan Yangrou)

Món lẩu truyền thống miền Bắc Trung Hoa, thịt cừu thái lát mỏng nhúng nhanh trong nước lẩu thơm, chấm sốt mè. Ấm áp và ngon miệng.

30 min 24

Trung Hoa

Ốc tù và luộc (Bạch chước hưởng la)

Món ăn Quảng Đông kinh điển giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ giòn của ốc tù và, chấm cùng nước tương gừng hành thơm phức – món tiệc sang trọng.

20 min 11

Trung Hoa

Dễ

Nghêu geoduck trần

Cách trần giữ được vị ngọt và độ giòn của nghêu geoduck. Dùng kèm nước tương gừng hành, là món hải sản Quảng Đông kinh điển.

30 min 23

Trung Hoa

Dễ

Bạch chước thái tâm (Bai Zhuo Cai Xin) - Cải thìa luộc sốt dầu hào

Món ăn Quảng Đông kinh điển làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của cải thìa. Luộc sơ qua để giữ độ giòn, rắc gừng và hành lá lên trên rồi rưới dầu nóng và nước tương đậm đà. Nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe và đầy hương vị.

15 min 22