#명절 음식

4 recipes total

وووئی دھواں دار بطخ
چینی

وووئی دھواں دار بطخ

وووئی، انہوئی کا ایک روایتی پکوان۔ اس دھواں دار بطخ کی جلد چمکدار مہوگنی رنگ کی، گوشت نرم اور دھوئیں اور مصالحے کا بہترین امتزاج ہے، جو ایک ناقابل فراموش ذائقہ چھوڑتا ہے۔

120 min 22
چیوچاؤ اسپرنگ رولز
چینی

چیوچاؤ اسپرنگ رولز

سنہری اور کرسپی بیرونی تہہ میں لذیذ اور رس بھرا بھراؤن، چاؤشان علاقے کا ایک روایتی تہواری ناشتہ، جو کاٹتے ہی ذائقہ سے پھٹ جائے۔

45 min 18
سفید چاول کا آڑو (بائیفانٹاو)
چینی

سفید چاول کا آڑو (بائیفانٹاو)

چاوشان کی روایتی چاول کی پیسٹری جو آڑو کی شکل میں ہوتی ہے، خوش قسمتی کی علامت۔ میٹھے مونگ پھلی اور تل کے بھرنے کے ساتھ نرم اور چپچپا، تہواروں کے لیے بہترین۔

45 min 22
شہد میں پکائے گئے سنہری کھجور
چینی

شہد میں پکائے گئے سنہری کھجور

شہد میں پکائے گئے سنہری کھجور ایک روایتی چینی مٹھائی ہے جو اعلیٰ قسم کے خشک کھجوروں کو شہد کے شربت میں دھیمی آنچ پر پکا کر تیار کی جاتی ہے۔ کھجور سنہری اور شفاف ہو جاتے ہیں، نرم اور چبانے والی ساخت کے ساتھ میٹھے ہوتے ہیں۔ یہ تہواروں کی ضیافتوں یا چائے کے ساتھ پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔

45 min 21