จีน
ง่าย
บิงเฟิน
บิงเฟินเป็นของหวานยอดนิยมของเสฉวนในหน้าร้อน เนื้อสัมผัสเย็นเฉียบเหมือนเยลลี่ ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงและท็อปปิ้งหลากหลาย สดชื่นและอร่อย
30 min
33
จีน
ง่าย
ผ่ากาโอ เมืองสือเจียจวง (เค้กบัควีทนึ่ง)
ของว่างดั้งเดิมจากสือเจียจวง ทำจากแป้งบัควีทนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสกระเทียมและน้ำส้มสายชูที่สดชื่น เหมาะสำหรับหน้าร้อน
40 min
8
จีน
卤汁凉粉
อาหารเย็นยอดนิยมของมณฑลส่านซี เยลลี่นุ่ม ๆ ราดด้วยซอสเครื่องเทศรสเปรี้ยวเผ็ด สดชื่นชวนให้เจริญอาหาร เหมาะสำหรับหน้าร้อน
180 min
25
จีน
ปักกิ่งว่านโต้วหวง (พุดดิ้งถั่วลันเตา)
ของหวานประจำฤดูร้อนดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากถั่วลันเตาสีเหลืองบด เย็นสดชื่น เนียนนุ่ม หวานพอดี มีกลิ่นหอมของถั่วลันเตา
65 min
22
จีน
ง่าย
ยำแมงกะพรุน
กรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน ช่วยเปิดต่อมรับรส แมงกะพรุนและแตงกวาฝอยคลุกเคล้ากับน้ำยำกระเทียมและพริก เป็นเมนูยอดนิยมในหน้าร้อน
30 min
10
จีน
เฉาก๊วยมาเก๊า
เฉาก๊วยมาเก๊าทำจากต้นเฉาก๊วย ให้ได้วุ้นดำเนียนสดชื่น เสิร์ฟกับน้ำผึ้งหรือนมข้นหวาน เป็นของหวานคลาสสิกหน้าร้อน
50 min
23