จีน
ห่อเป็ดกับหูฉลาม
เนื้อเป็ดนุ่มห่อหุ้มหูฉลามอันละเอียดอ่อน นึ่งก่อนแล้วจึงตุ๋นในน้ำซุปเข้มข้น อาหารจานหรูในงานเลี้ยง เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน รสชาติกลมกล่อม
60 min
24
จีน
หูฉลามทะเลผัดกับเนื้อปูสด
อาหารกวางตุ้งระดับหรูที่ผสมผสานหูฉลามนุ่มละมุนและเนื้อปูหวาน เคี่ยวช้าๆ ในน้ำซุปเข้มข้น เนียนละมุนและประณีต
70 min
22
จีน
เป็ดยัดไส้ครีบฉลาม
เมนูคลาสสิกนี้ใช้เป็ดทั้งตัวยัดไส้ครีบฉลามชั้นดี เคี่ยวจนเป็ดนุ่ม ครีบฉลามละมุน น้ำซุปเข้มข้น อร่อย เป็นเมนูหรูหราสำหรับงานเลี้ยง
150 min
26
จีน
สามเส้นปีกปลาฉลาม
อาหารจีนชั้นสูงในงานเลี้ยง ครีบฉลามนุ่มกับเส้นไก่ แฮม และหน่อไม้ในน้ำซุปรสกลมกล่อม
60 min
28