#festive food

4 recipes total

เป็ดรมควันอูเหวย
จีน

เป็ดรมควันอูเหวย

อาหารจานดั้งเดิมจากอูเหวย มณฑลอานฮุย เป็ดรมควันนี้มีหนังสีแดงเข้มเป็นมัน เนื้อนุ่ม ผสมผสานกลิ่นรมควันและเครื่องหมักอย่างลงตัว ทิ้งรสชาติที่ประทับใจ

120 min 26
ปลาจวดเหลืองทอดกรอบราดซอสหลากสี
จีน

ปลาจวดเหลืองทอดกรอบราดซอสหลากสี

อาหารจีนจานเด็ด ปลาจวดเหลืองทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวานหลากสี ชวนให้รับประทาน

45 min 26
ไก่ตุ๋นซีอิ๊วแบบเฉาโจว
จีน

ไก่ตุ๋นซีอิ๊วแบบเฉาโจว

ไก่ตุ๋นซีอิ๊วแบบเฉาโจวมีสีเหลืองทอง กลิ่นหอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นเมนูเย็นคลาสสิกในงานเลี้ยงของชาวเฉาซาน

65 min 25
ไป๋ฟานเถา (ขนมเป๊าะข้าวขาวรูปพีช)
จีน

ไป๋ฟานเถา (ขนมเป๊าะข้าวขาวรูปพีช)

ขนมข้าวแบบดั้งเดิมของแต้จิ๋ว ทำเป็นรูปลูกพีช สื่อถึงโชคลาภ เหนียวนุ่ม ไส้ถั่วลิสงและงาหวาน หอมอร่อย เหมาะกับงานเทศกาล

45 min 28