#da giòn

4 recipes total

หมูสามชั้นอบสองครั้ง
จีน

หมูสามชั้นอบสองครั้ง

เมนูจีนคลาสสิก หนังกรอบเหมือนกระจก เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ ผ่านการต้มและอบสองครั้ง หอมอร่อยจนต้องลอง

120 min 31
นกพิราบย่างมาเก๊า
จีน

นกพิราบย่างมาเก๊า

หนังกรอบเนื้อนุ่ม นกพิราบย่างสไตล์มาเก๊าคลาสสิก หมักด้วยเครื่องเทศสูตรลับ ย่างจนเป็นสีทองและชุ่มฉ่ำ

45 min 22
หมูอ่อนย่างแบบโปรตุเกส (ไลเตา อา ไบรราดา)
จีน

หมูอ่อนย่างแบบโปรตุเกส (ไลเตา อา ไบรราดา)

อาหารคลาสสิกจากแคว้นไบรราดา ประเทศโปรตุเกส หมูอ่อนหมักและย่างด้วยความร้อนต่ำจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองและสังสรรค์ครอบครัว

150 min 25
ไป๋จั่นเฮเทียนจี (ไก่เฮเทียนต้มน้ำใส)
จีน
ง่าย

ไป๋จั่นเฮเทียนจี (ไก่เฮเทียนต้มน้ำใส)

อาหารแคะคลาสสิกที่ใช้ไก่เฮเทียนเนื้อนุ่มลวกจนสุก ได้หนังที่ลื่นและเนื้อฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มขิงและต้นหอมหอมกรุ่น

35 min 28