चीनी
दोगुना भुना हुआ सूअर का मांस
क्रिस्पी कांच जैसी त्वचा और रसीले मीट वाला एक क्लासिक चीनी व्यंजन, दो बार भूनने से अप्रतिम स्वाद।
120 min
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चीनी
मकाऊ भुना हुआ कबूतर
कुरकुरी त्वचा और कोमल मांस वाला मकाऊ का क्लासिक भुना हुआ कबूतर, गुप्त मसालों में मैरीनेट करके सुनहरा और रसदार बनाया जाता है।
45 min
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चीनी
पुर्तगाली दूध का सुअर (लेइटाओ आ बैराडा)
बैराडा क्षेत्र का एक पुर्तगाली व्यंजन। दूध का सुअर लंबे समय मैरीनेट व धीमी आंच पर पकता है, त्वचा कुरकुरी मांस नरम, त्योहारों के लिए एकदम सही।
150 min
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चीनी
आसान
व्हाइट-कट हेतियान चिकन (बाई झान हे तियान जी)
एक क्लासिक हक्का व्यंजन जिसमें कोमल हेतियान चिकन को उबालकर तैयार किया जाता है, त्वचा रेशमी और मांस रसदार होता है, अदरक-हरी प्याज की डिपिंग सॉस के साथ परोसा जाता है।
35 min
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