จีน
ปลาองุ่น (สไตล์อันฮุย)
ปลาถูกหั่นเป็นลายตาราง ทอดให้เป็นรูปพวงองุ่น ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสองุ่น กรอบนอกนุ่มใน เป็นอาหารคลาสสิกของมณฑลอันฮุย
40 min
27
จีน
ลูกปลาคลุกงา
กรอบนอกนุ่มใน ลูกปลาคลุกงาหอม อร่อย เหมาะเป็นของทานเล่นในงานเลี้ยง
30 min
27
จีน
อู่หลิวชุยผีหยู (ปลาทอดกรอบราดผักดองห้าชนิด)
อาหารกวางตุ้งคลาสสิก ปลาทอดทั้งตัวจนกรอบสีทอง ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานผักดองห้าชนิด กรอบนอกนุ่มใน อร่อยลงตัว
40 min
25
จีน
หงเจ่าปลาทอด (ลูกชิ้นปลาหมักข้าวหมักแดง)
อาหารพื้นเมืองฝูเจี้ยน, ปลาหมักข้าวหมักแดงทอดจนกรอบนอกนุ่มใน, หอมกลิ่นไวน์หมักเข้มข้น
45 min
21