#Cozido a vapor

6 recipes total

Xianggu He (เห็ดหอมสอดไส้นึ่ง)
จีน

Xianggu He (เห็ดหอมสอดไส้นึ่ง)

เห็ดหอมนุ่ม ๆ ไส้หมูและกุ้งปรุงรส นึ่งจนสุก ราดด้วยซอสข้นมันเงา หรูหราและอร่อย

25 min 27
八仙过海闹罗汉
จีน

八仙过海闹罗汉

อาหารงานเลี้ยงประเพณีแมนชั่นขงจื๊อ: ฐานไก่บด (อารหัน) ล้อมรอบด้วยขุมทรัพย์ทะเลและผัก 8 อย่าง นึ่งแล้วราดซอสเงา вкусно иเป็นมงคล

45 min 27
เต้าหู้รังผึ้งรวมมิตร
จีน

เต้าหู้รังผึ้งรวมมิตร

เมนูนี้ผสมผสานเต้าหู้กับผักนานาชนิด นึ่งจนเกิดเป็นรูพรุนคล้ายรังผึ้ง รสชาตินุ่มฉ่ำ หลากสีสัน มีคุณค่าทางโภชนาการ และเป็นที่ชื่นชอบของทุกวัย

40 min 27
กุ้งนึ่งใส่ไข่ปู
จีน

กุ้งนึ่งใส่ไข่ปู

เมนูนึ่งชั้นเลิศที่ผสมผสานมูสกุ้งนุ่มลื่นเข้ากับไข่ปูรสเข้มข้น เนื้อสัมผัสเนียนละเอียดและนำเสนออย่างหรูหรา เหมาะสำหรับงานเลี้ยง

48 min 26
ขนมจีบไข่
จีน

ขนมจีบไข่

ขนมจีบไข่เป็นติ่มซำละเอียดจากเจียงหนาน ห่อด้วยแผ่นไข่สีทองอร่าม ไส้รสชาติกลมกล่อม นึ่งจนนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยทุกคำ

30 min 26
ฮาร์เกา (เกี๊ยวกุ้ง)
จีน

ฮาร์เกา (เกี๊ยวกุ้ง)

ฮาร์เกาเป็นเมนูติ่มซำกวางตุ้งคลาสสิก แป้งบางใสห่อไส้กุ้งทั้งตัวที่ชุ่มฉ่ำ แต่ละคำที่กัดลงไปจะปล่อยน้ำซุปที่หอมหวาน ทิ้งความประทับใจที่ลบเลือนไม่ได้

60 min 32