#Cocina del noreste de China

5 recipes total

เส้นลางปีเย็นสไตล์จีนตะวันออกเฉียงเหนือ (ตงเป่ยลาปี้)
จีน
ง่าย

เส้นลางปีเย็นสไตล์จีนตะวันออกเฉียงเหนือ (ตงเป่ยลาปี้)

เส้นลางปีเหนียวนุ่มกับหมูฉ่ำและผักกรุบกรอบ ราดด้วยซอสงาคลาสสิกของจีนตะวันออกเฉียงเหนือ

30 min 28
ลากูเต้าหู้ (เต้าหู้กั้ง)
จีน

ลากูเต้าหู้ (เต้าหู้กั้ง)

อาหารขึ้นชื่อทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน ซุปเนียนนุ่มทำจากเนื้อกั้งและไข่กั้งบดละเอียด มีเนื้อสัมผัสเหมือนเต้าหู้ อุดมด้วยรสอูมามิ

35 min 21
หลิ่วโร้วต้วน (หมูทอดกรอบราดซอสเหนียว)
จีน

หลิ่วโร้วต้วน (หมูทอดกรอบราดซอสเหนียว)

กรอบนอกนุ่มใน เมนูชื่อดังของจีนตะวันออกเฉียงเหนือ หมูทอดกรอบคลุกซอสสีน้ำตาลรสหวานอมเปรี้ยว อร่อยจนต้องติดใจ

35 min 23
ซี่โครงหมูตุ๋นผักกาดดอง (ซวนไฉ่ไป่กู่)
จีน

ซี่โครงหมูตุ๋นผักกาดดอง (ซวนไฉ่ไป่กู่)

สตูว์จีนตะวันออกเฉียงเหนือแบบดั้งเดิม ซี่โครงหมูนุ่มๆ กับผักกาดดองเปรี้ยวๆ เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

55 min 26
ไก่ตุ๋นเห็ด
จีน

ไก่ตุ๋นเห็ด

อาหารจีนคลาสสิกจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เนื้อไก่อ่อนตุ๋นกับเห็ดเฮเซลป่า เนื้อนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นเห็ด เหมาะสำหรับทำให้ร่างกายอบอุ่น

60 min 25