#바삭바삭

4 recipes total

ลูกชิ้นเนื้อทอดไส้น้ำซุป (จ้ากว้านทังหวานจื่อ)
จีน

ลูกชิ้นเนื้อทอดไส้น้ำซุป (จ้ากว้านทังหวานจื่อ)

กรอบนอกสีทอง ด้านในมีน้ำซุปรสเข้มข้นเยิ้มออกมาเมื่อกัด ลูกชิ้นเนื้อทอดสไตล์จีนนี้จะสร้างความประทับใจให้ทุกคน

60 min 22
กุ้งทอดกรอบเคลือบมันฝรั่ง
จีน

กุ้งทอดกรอบเคลือบมันฝรั่ง

มันฝรั่งเส้นทองกรอบห่อหุ้มกุ้งเนื้อนุ่ม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่กรุบกรอบน่าลิ้มลอง

30 min 28
ไก่กรอบเซียงซูจี
จีน

ไก่กรอบเซียงซูจี

ภายนอกกรอบสีทอง ภายในฉ่ำน้ำและนุ่ม หมักแล้วชุบแป้งบางๆ ทอดสองครั้งเพื่อความกรอบสมบูรณ์ โรยพริกไทยและเกลือขณะร้อน เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหวาน

35 min 22
拔丝苹果
จีน

拔丝苹果

ป๋าซือผิงกั่ว (Basi Apple) เป็นของหวานจีนคลาสสิก ทำจากแอปเปิลชุบแป้งทอดกรอบ เคลือบคาราเมลมันวาวที่สามารถยืดเป็นเส้นยาวได้ เป็นที่นิยมในงานเลี้ยง ให้รสชาติหวาน กรอบ และความสดชื่นของแอปเปิล

30 min 25