#甜品

48 recipes total

ปา ซื่อ ตี้ กัว (มันหวานทอดเคลือบน้ำตาลเส้นยืด)
จีน

ปา ซื่อ ตี้ กัว (มันหวานทอดเคลือบน้ำตาลเส้นยืด)

มันหวานชุบแป้งทอดกรอบเกรียม เคลือบด้วยน้ำตาลที่ยืดเป็นเส้นยาว ขนมหวานจีนคลาสสิกที่สนุกและอร่อย

30 min 29
พุทราหมักไส้ถั่วแดงหวาน
จีน

พุทราหมักไส้ถั่วแดงหวาน

ขนมหวานจีนคลาสสิก ผสานความนุ่มของพุทราหมักกับไส้ถั่วแดงหวานละมุน อร่อยลงตัว

73 min 27
บิงถางเซียงเหลียน (เม็ดบัวต้มน้ำตาลกรวด)
จีน
ง่าย

บิงถางเซียงเหลียน (เม็ดบัวต้มน้ำตาลกรวด)

ซุปหวานสไตล์หูหนานที่ละเอียดอ่อน มีเม็ดบัวนุ่ม ๆ ในน้ำเชื่อมใส เสิร์ฟเย็นเป็นของหวานคลายร้อนในฤดูร้อน

45 min 17
บัวลอยน้ำผึ้งไส้ข้าวเหนียว
จีน

บัวลอยน้ำผึ้งไส้ข้าวเหนียว

รากบัวนุ่มไส้ข้าวเหนียวหวาน ราดด้วยน้ำผึ้งหอมหวาน เป็นขนมหวานดั้งเดิมของเจียงหนานที่ละลายในปาก

180 min 24
ซานปูเหนียน (สามไม่ติด)
จีน

ซานปูเหนียน (สามไม่ติด)

ของหวานตำรับจักรพรรดิแห่งปักกิ่ง ทำจากไข่แดง น้ำตาล และแป้งมัน ตั้งชื่อตามคุณสมบัติที่ไม่ติดกระทะ ไม่ติดช้อน ไม่ติดฟัน นุ่มนวลและหวาน

20 min 25
ซื่อลี่หยินซิ่ง (พีชลี่และพิธีกรรม)
จีน

ซื่อลี่หยินซิ่ง (พีชลี่และพิธีกรรม)

ของหวานชั้นสูงจากคฤหาสน์ขงจื๊อ ใช้เม็ดแปะก๊วยกับน้ำผึ้งและดอกออสแมนทัส รสชาติหวานนุ่ม และเป็นสัญลักษณ์แห่งความสง่างามทางวัฒนธรรม

30 min 28
อาเกตแปะก๊วย
จีน

อาเกตแปะก๊วย

ขนมหวานจีนโบราณที่ทำจากเม็ดแปะก๊วยเคลือบน้ำตาลคาราเมล ดูคล้ายหินอาเกต เนื้อนุ่มหนึบ มีกลิ่นหอมของดอกออสแมนทัส

20 min 29
ถังหยวน (ลูกข้าวเหนียวไส้หรอย)
จีน

ถังหยวน (ลูกข้าวเหนียวไส้หรอย)

ถังหยวนเป็นขนมหวานขึ้นชื่อในเทศกาลโคมไฟของจีน รูปร่างกลมสื่อถึงความสมบูรณ์และความสุขของครอบครัว ผิวนอกนุ่มเหนียว ไส้ดำหรอยหวานไหลซึมเมื่อกัดเข้าไป ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ

40 min 36