จีน
หั่วหงหยู (ปลาเซียกวน)
อาหารอันฮุยคลาสสิก ปลาเซียกวนมีชื่อเสียงเรื่องกลิ่นควันรมควันที่ไม่เหมือนใคร ภายนอกกรอบ ภายในนุ่ม สีแดงน้ำตาลสวยงาม
45 min
26
จีน
ซ่วนไฉ่หยู (酸菜魚)
เมนูเสฉวนคลาสสิก เนื้อปลานุ่มในน้ำซุปรสเปรี้ยวเผ็ด ผักกาดดองและพริกเข้ากันอย่างลงตัว
40 min
21
จีน
ขาหมูพะโล้ทอดโรยพริกไทยเสฉวนสูตรเหล้า
หนังกรอบทอง เนื้อในนุ่มละลาย ผสานกลิ่นหอมของเหล้าและพริกไทยเสฉวน จานเด็ดที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยง
90 min
23
จีน
ตับไก่ผัดลำไยแห้ง (Longan Phoenix Chicken Liver)
ตับไก่ผัดกับลำไยแห้ง มีรสเค็มนำหวานตาม กลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ตับนุ่ม คุณค่าสูง ทำง่ายและเร็ว
30 min
24
จีน
ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงเซ่าตี้ปัง)
เมนูขึ้นโต๊ะจีนจานเด็ด ขาหมูอบจนเปื่อยเนียน กรอบนอกนุ่มใน ซอสแดงเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ
120 min
7
จีน
หมูหมี้งลู (ลูกหมูย่างกรอบ)
อาหารกวางตุ้งที่น่าประทับใจ: หนังสีแดงมันวาว กรอบเหมือนแก้ว เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่อาจลืมรส
120 min
25