จีน
ชิงตุ้นจีฝู (ลูกชิ้นไก่และหมูตุ๋นน้ำใส)
อาหารพื้นเมืองของมณฑลเจียงซู ลูกชิ้นนุ่มทำจากไก่และหมูสับ ตุ๋นในน้ำซุปใส รสชาติละมุน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
45 min
20
จีน
ลูกชิ้นหมูตุ๋นสไตล์ใต้ (หนาน เจียน วาน จึ)
อาหารคลาสสิกของเซี่ยงไฮ้ กรอบนอกนุ่มใน ราดซอสเข้มข้น ลูกชิ้นหมูทอดแล้วตุ๋น รสหวานเค็ม อร่อยเข้ากับข้าวสวย
35 min
25
จีน
ลูกชิ้นทอดแห้งปักกิ่ง (กานจาหวานจื่อ)
กรอบนอกนุ่มใน สีทองน่ารับประทาน เป็นอาหารขึ้นชื่อของปักกิ่ง อุดมไปด้วยรสชาติของเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมเกลือเสฉวน
45 min
26
จีน
ลูกชิ้นหมูหม้อดินปักกิ่ง
อาหารหม้อดินสไตล์ปักกิ่งดั้งเดิม ลูกชิ้นหมูตุ๋นพร้อมผักกาดขาวและวุ้นเส้น น้ำซุปเข้มข้น อุ่นทั้งกายและใจ
45 min
26
จีน
ลูกชิ้นจินหลิง
ต้นตำรับจากนานกิ่ง ภายนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ซอสเข้มข้น อร่อยจนลืมไม่ลง
45 min
27