จีน
หม้อไฟยี่ปินแห่งฮุยโจว
ชั้นของวัตถุดิบตุ๋นอย่างช้าๆ ในหม้อดิน ให้ได้น้ำซุปเข้มข้น ความกลมกลืนของเนื้อและผักสื่อถึงอาหารของฮุยโจว เป็นอาหารอุ่นใจในฤดูหนาว
80 min
27
จีน
徽州圆子
ฮุยโจวหยวนจื่อ (Huizhou Yuanzi) เป็นอาหารดั้งเดิมของมณฑลอันฮุย ประเทศจีน: ลูกชิ้นหมูผสมแห้วและเห็ดหอม คลุกด้วยข้าวเหนียวนึ่งจนสุก นุ่ม เหนียว อร่อย
60 min
27
จีน
ฟิช เอ็มเบรซซิ่ง แลมบ์
อาหารคลาสสิกของมณฑลฮุยโจวที่ปลาและเนื้อแกะมาผสานกัน ปลานุ่ม เนื้อแกะละลายในปาก และซอสเข้มข้นหอมกรุ่น
35 min
28
จีน
中和汤
จงเหอทังเป็นอาหารคลาสสิกของหุยโจว น้ำซุปใส เต้าหู้นุ่ม หน่อไม้กรุบกรอบ และแฮมเค็ม ทำให้เป็นชามที่อบอุ่นใจ
25 min
28