#چاوشان

จีน

ก๋วยจั๊บน้ำใสสไตล์แต้จิ๋ว (กัวจื๊อ)

เส้นก๋วยจั๊บนุ่ม ๆ ในน้ำซุปตุ๋นเข้มข้นหอมกรุ่น ราดด้วยไข่ตุ๋นและเต้าหู้ตุ๋น อาหารข้างทางคลาสสิกของแต้จิ๋วที่อบอุ่นทั้งกายและใจ

45 min 26

จีน

เฉาโจวกั๋วจื๊อ (ก๋วยเตี๋ยวเส้นเตี่ยจิวน้ำใส)

อาหารเช้าแบบฉาวซานดั้งเดิม เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มในน้ำซุปหอมกลิ่นซีอิ๊ว ใส่ไข่ต้มและเต้าหู้ทอด

45 min 24

จีน

เป็ดตุ๋นซีอิ๊วสไตล์แต้จิ๋ว

เป็ดตุ๋นซีอิ๊วสไตล์แต้จิ๋วเป็นอาหารคลาสสิกจากเขตเฉาซานในกวางตุ้ง หนังเรียบ เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ สีแดงเงา สามารถทานร้อนหรือเย็นก็ได้

150 min 28

จีน

หอยทอดเฉาโจว (ฮาวเจี้ยน)

กรอบนอกนุ่มใน เมนูขึ้นชื่อของเฉาซาน ผสมผสานหอยนางรมสด ไข่ และแป้งมันเทศ ทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริกไทยขาว

30 min 27