#سلحفاة

จีน

ตะพาบน้ำต้มน้ำตาลกรวด

ตะพาบน้ำต้มน้ำตาลกรวดเป็นอาหารดั้งเดิมของหนิงปัว ตุ๋นกับน้ำตาลกรวดอย่างช้าๆ ให้สีแดงมันวาว เนื้อนุ่ม รสหวานเค็ม อุดมไปด้วยคอลลาเจนและบำรุงร่างกาย

90 min 23

จีน

霸王别姬

อาหารคลาสสิกจากมณฑลอานฮุย เต่ากับไก่ตุ๋นรวมกันจนซอสข้นและเนื้อนุ่ม สื่อถึงเรื่องราวความรักอันน่าเศร้าของวีรบุรุษและหญิงงาม รสชาติเข้มข้น

50 min 23

จีน

ตะพาบตุ๋นจิงซ่า

ตะพาบตุ๋นจิงซ่าเป็นอาหารคลาสสิกจากเมืองจิงโจว มณฑลหูเป่ย ตุ๋นกับเต้าซี่จิงซ่าอย่างช้า ๆ รสชาติกลมกล่อมเผ็ดเล็กน้อย เนื้อนุ่ม ขอบวุ้นเหนียวหนึบ รสชาติยาวนาน

68 min 24

จีน

ตะพาบน้ำตุ๋นยาจีนสูตรลับ

ตะพาบน้ำตุ๋นกับยาจีน เช่น ตังกุย และฮวงฉี ให้รสชาติน้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม เป็นยาบำรุงฤดูหนาว

65 min 19

จีน

ตุ๋นเต่าหวานกับแห้ว (ชิง ตุน หม่า ถี่ เผี๋ย)

เมนูคลาสสิกบำรุงสุขภาพ เนื้อเต่านุ่ม ๆ และแห้วหวานกรอบ ตุ๋นไฟอ่อนในน้ำซุปใส หอมกลิ่นสมุนไพร คุณค่าทางโภชนาการสูง

150 min 18