จีน
ซี่โครงหมูอบเผือก (เซียงยู่โค่วโร่ว)
อาหารกวางตุ้งคลาสสิกที่นำหมูสามชั้นและเผือกมาเรียงซ้อนกัน นึ่งจนเปื่อย ละลายในปาก หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะเป็นอาหารจานเด็ดในงานเลี้ยง
120 min
13
จีน
ง่าย
เผือกนึ่งกับพริกสับ (剁椒蒸芋头)
เมนูเด็ดจากหูหนาน เผือกนึ่งนุ่มละมุน คลุกเคล้าพริกสับรสเค็มเผ็ด ทำง่ายและเข้ากับข้าวสวยได้ดี
35 min
23
จีน
ง่าย
เฉาโจวเกาชาวเผือก (เผือกเชื่อม)
ของหวานดั้งเดิมของภูมิภาคเฉาซาน เผือกทอดเคลือบน้ำเชื่อมข้น กรอบนอกนุ่มใน รสหวานอร่อย เหมาะสำหรับงานเทศกาล
30 min
19
จีน
เผือกหวานเฉาโจว
เผือกหวานเฉาโจวเป็นขนมหวานดั้งเดิมของเขตเฉาซาน โดยนำเผือกมาต้มกับน้ำตาลจนนุ่มและเหนียว
30 min
14
จีน
จูเจียวควาน (แหวนขาหมู)
กรอบสีทองไส้เผือกหอมอร่อย ขนมพื้นเมืองของเฉาซานที่เต็มไปด้วยรสชาติในทุกคำ
30 min
16
จีน
เผือกทอดเคลือบน้ำตาลทราย (ฟ่านซาเผือก)
ขนมหวานชื่อดังจากแต้จิ๋ว เผือกทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำตาลที่ตกผลึกเป็นเม็ดทรายสีขาว หวานมัน อร่อย
40 min
17
จีน
ง่าย
ลูกเผือก
นุ่มหนุบหนับ หวานกำลังดี ลูกเผือกเป็นขนมหวานจีนคลาสสิกที่เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมขิงและน้ำตาลทรายแดง
35 min
5