Китайская
Цыпленок Тайе
Классическое кантонское блюдо, сочетающее варку в бульоне и копчение. У цыпленка шелковистая кожа, сочное мясо и чарующий аромат чая.
90 min
27
Китайская
Тушёная курица по-дэчжоуски
Тушёная курица по-дэчжоуски — традиционное блюдо из города Дэчжоу провинции Шаньдун. Яркий красно-коричневый цвет, нежное мясо, отстающее от костей, и богатый аромат пяти специй. После маринования, обжаривания и тушения курица сохраняет форму, а текстура становится тающей во рту.
120 min
26