#커민

5 recipes total

Барбекю
Китайская

Барбекю

Острые и ароматные китайские шашлычки из баранины, хрустящие снаружи и нежные внутри, с ароматом тмина, одно из самых любимых уличных блюд.

30 min 36
Хуанмянь Каожоу (Синьцзянская лапша с жареной бараниной)
Китайская

Хуанмянь Каожоу (Синьцзянская лапша с жареной бараниной)

Синьцзянское блюдо: желтая лапша с жареной бараниной, луком и зирой, ароматное и сытное.

30 min 22
Жареные почки (Као Яо Цзы)
Китайская

Жареные почки (Као Яо Цзы)

Хрустящие снаружи и нежные внутри, жареные почки — звезда ночных уличных рынков. При правильной подготовке у них нет неприятного запаха; с тмином и чили они становятся невероятно вкусными.

68 min 38
Шашлык из баранины по-синьцзянски
Китайская
Легко

Шашлык из баранины по-синьцзянски

Кусочки баранины, маринованные с тмином и специями, приготовленные на гриле. Популярная уличная еда из китайского региона Синьцзян.

30 min 23
Пекинская жареная баранина
Китайская

Пекинская жареная баранина

Хрустящая снаружи и нежная внутри, с ароматом тмина, пекинская жареная баранина — классика, которую можно приготовить дома.

70 min 18