它似蜜
Та Сы Ми — знаменитое пекинское блюдо мусульманской кухни, нежная баранина в кисло-сладком соусе, глянцевая и сладкая как мёд.
Бараний суп Цзяньян
Бараний суп Цзяньян, с молочно-белым бульоном, вкусный без неприятного запаха, подаётся с особым соусом, согревает тело и душу. Классическое зимнее блюдо Сычуани.
Баранина на пару с черноглазой фасолью (Чжэн Ян Мэй Хань)
Чжэн Ян Мэй Хань — это классическое блюдо на пару из нежной баранины и черноглазой фасоли, впитывающей ароматный сок, полезное и вкусное для всей семьи.
Тушеная баранина в красном соусе (Хун пао)
Баранина, медленно тушеная до мягкости, с блестящим красным соусом. Питательное блюдо для зимы.
Юй Яо Ян (Рыба с ягнёнком)
Традиционное блюдо провинции Аньхой. Рыба впитывает вкус баранины, создавая насыщенный бульон.
Жаркое из баранины на сковороде (Чжицзы)
Традиционное блюдо Пекина: баранина, жареная на железной плите с зелёным луком и кинзой. Шипящее, ароматное и нежное, идеально для зимы.
Баранина быстрого отваривания (Шуань Ян Жоу)
Классическое пекинское зимнее блюдо: тонкие ломтики баранины быстро варятся в прозрачном бульоне и макаются в кунжутный соус. Тепло и уютно.
Шашлык из баранины (Китайский шашлык из баранины)
Хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри, эти шашлычки пропитаны пьянящим ароматом тмина и углей. Любимая уличная еда в Китае, идеально подходит для домашнего барбекю или вкусной закуски.