#粥

5 recipes total

Чаочжоу му (белая рисовая каша)
Китайская
Легко

Чаочжоу му (белая рисовая каша)

Чаочжоу конги — традиционная рисовая каша из региона Чаошань, с распустившимися зёрнами и шелковистой текстурой, часто подаётся с маринованными закусками.

45 min 26
Сладкая каша по-чаочжоуски
Китайская
Легко

Сладкая каша по-чаочжоуски

Сладкая каша по-чаочжоуски — традиционный чаошаньский десерт. Клейкий рис, коричневый сахар и имбирь согревают и успокаивают.

50 min 28
Чаочжоуская устричная каша
Китайская

Чаочжоуская устричная каша

Нежная и сливочная устричная каша по-чаочжоуски, где вкус моря от свежих устриц смешивается с кремовой рисовой основой, украшенная кинзой и квашеной капустой.

30 min 25
Кашица с крабом (конги с крабом)
Китайская

Кашица с крабом (конги с крабом)

Классическое кантонское блюдо, нежная рисовая каша со свежим пресноводным крабом, сладкий вкус морепродуктов в каждой ложке.

50 min 24
Конгей с курицей Сяошаосин
Китайская

Конгей с курицей Сяошаосин

Конгей с курицей Сяошаосин — классическая закуска из Шанхая: нежная рисовая каша на курином бульоне, с мягкой курицей и ароматным соусом.

80 min 27