中華料理
簡単
潮州糜（白粥）
潮州糜は広東潮汕地域の伝統的な白粥で、米粒が開き、とろりとした食感が特徴。漬物と一緒に楽しまれます。
45 min
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中華料理
簡単
潮州甘粥
潮州甘粥は潮汕地方の伝統的なスイーツ。もち米の柔らかさ、黒糖のコク、生姜の香りが体を温めます。
50 min
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中華料理
潮州牡蠣粥
潮州風の牡蠣粥は、ふんわりとしたお粥にとろりとした牡蠣の旨味が溶け込み、パクチーとザーサイで味を引き締めた、心温まる一品。
30 min
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中華料理
水蟹粥（すいかにくがゆ）
広東料理の定番粥、新鮮な水蟹で炊いたお粥はなめらかで、蟹の甘みが広がる一杯。
50 min
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中華料理
小紹興鶏粥
小紹興鶏粥（シャオシャオシンチキンおかゆ）は上海の定番スナック。鶏ガラスープで炊いたとろけるお粥に、柔らかい白斬鶏と特製のたれをかけた一品。
80 min
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