#مقلي سريع

5 recipes total

Свиная аорта с маринованным перцем (Хуан Хоу)
Китайская

Свиная аорта с маринованным перцем (Хуан Хоу)

Классическое сычуаньское блюдо: свиная аорта, обжаренная с маринованным перцем и имбирем, кисло-острая и хрустящая.

20 min 29
Жареные кальмары с насечкой «цветок»
Китайская

Жареные кальмары с насечкой «цветок»

Кальмары с насечкой в виде цветка, хрустящая текстура, жарятся с сельдереем и морковью. Классическое кантонское блюдо.

15 min 25
Гоба со свининой (свинина с хрустящим рисом)
Китайская

Гоба со свининой (свинина с хрустящим рисом)

Классическое блюдо сычуаньской кухни: хрустящий рис, покрытый нежными ломтиками свинины в шипящем кисло-сладком соусе, невероятная игра текстур.

30 min 8
Жареный рубец с кинзой (Юань Бао Сань Дань)
Китайская

Жареный рубец с кинзой (Юань Бао Сань Дань)

Классическое халяльное блюдо из Пекина, состоящее из говяжьего рубца и кинзы, быстро обжаренных на сильном огне, с хрустящей текстурой и освежающим ароматом, идеально в качестве гарнира или закуски к напиткам.

30 min 17
Жареный рис по-макаоски
Китайская

Жареный рис по-макаоски

Ароматный жареный рис с креветками и ча-сиу, приправленный карри, с рассыпчатыми зёрнами, аппетитный.

25 min 6