Chinesa
Aorta de Porco Salteada com Pimentas em Conserva
Um clássico de Sichuan: aorta de porco salteada com pimentas e gengibre em conserva, agridoce, picante e crocante.
20 min
30
Chinesa
Lua refogada em flor
Lula cortada em forma de flor, textura crocante, refogada com aipo e cenoura. Um clássico refogado cantonês.
15 min
26
Chinesa
Fatias de porco com arroz crocante (Guoba)
Prato clássico de Sichuan: arroz crocante coberto com fatias macias de porco num molho agridoce crepitante, uma explosão de texturas.
30 min
9
Chinesa
Tripas de Bovina Salteadas com Coentro (Yuan Bao San Dan)
Um prato clássico halal de Pequim, com tripas de bovina e coentro salteados rapidamente, oferecendo textura crocante e aroma refrescante, perfeito como acompanhamento ou com bebidas.
30 min
22
Chinesa
Arroz frito de Macau
Arroz frito ao estilo de Macau, com camarão e char siu, aromatizado com curry, grãos soltos e delicioso.
25 min
7