Chinesa
Espinha de Cordeiro de Pequim
Um guisado tradicional de Pequim de espinha de cordeiro cozinhado lentamente, carne tenra e medula saborosa, perfeito para o inverno.
150 min
18
Chinesa
Fácil
Massa de Gergelim de Pequim
Uma tigela de autêntica massa ao estilo de Pequim coberta com rica pasta de gergelim, com pepino crocante e molho de alho, perfeita para o verão.
20 min
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Chinesa
Douzhi de Pequim (Bebida Fermentada de Feijão Mungo)
Um café da manhã de rua tradicional em Pequim, esta sopa de feijão mungo fermentado tem um sabor azedo e salgado único, perfeito para se refrescar no verão.
30 min
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Chinesa
卤煮火烧
Luzhu Huoshao é uma famosa comida de rua de Pequim, com intestinos e pulmões de porco cozidos em um caldo temperado, servido com pão chato grelhado. Saboroso e reconfortante.
90 min
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