Chinesa
Torrada de Camarão (Shrimp Toast)
Torrada de camarão dourada e crocante com recheio de pasta de camarão suculenta, um lanche clássico das casas de chá de Hong Kong. Perfeita com molho de pimenta doce.
30 min
20
Chinesa
Fácil
Amêijoa Geoduck Escaldada
O escaldado preserva o sabor adocicado e a textura crocante da amêijoa geoduck. Servida com molho de soja, gengibre e cebolinha, é um clássico da culinária cantonesa.
30 min
19
Chinesa
Oito Imortais Atravessando o Mar e Arhat (Ba Xian Guo Hai Nao Luo Han)
Um prato clássico de banquetes confucionistas: oito frutos do mar e Arhat de frango picado cozidos juntos. Caldo claro, sabor rico, apresentação requintada, símbolo de boa fortuna.
60 min
18