중국 요리
새우 토스트 (슈림프 토스트)
바삭하고 고소한 새우 토스트, 새우 페이스트가 들어가 감칠맛이 일품인 홍콩 식당가의 대표 간식입니다. 달콤한 칠리 소스와 환상의 궁합.
30 min
21
중국 요리
쉬움
기오덕 데치기
데쳐내어 기오덕의 단맛과 아삭한 식감을 살린 요리입니다. 생강과 대파 간장 소스에 찍어 먹는 광둥식 해산물 요리입니다.
30 min
20
중국 요리
팔선과해나한 (八仙過海鬧羅漢, Ba Xian Guo Hai Nao Luo Han)
공자(孔子) 연회의 대표 요리. 여덟 가지 해산물과 닭고기 나한을 함께 끓입니다. 맑은 육수, 풍부한 맛, 정교한 플레이팅, 길상의 상징.
60 min
18