Gufa Kou Quan Duan (Cotovelo de porco cozido tradicional chinês)
Cotovelo de porco inteiro cozido lentamente em molho de soja e especiarias, macio e brilhante, derretendo na boca.
Lábios de Peixe Cozidos (Estilo Chinês)
Um prato clássico de banquetes chineses, os lábios de peixe ricos em colágeno são cozidos lentamente em molho vermelho até ficarem macios e saborosos. O molho brilhante envolve cada pedaço, proporcionando uma experiência umami. Apreciado por seus benefícios para a pele.
Joelho de Porco Cozido com Pêra Snow
A doçura da pêra-neve complementa perfeitamente o sabor rico do joelho de porco. A pêra fica macia e derretendo, a carne suculenta e desfiando, tudo em um molho espesso e saboroso. Este prato clássico de inverno oferece conforto a cada mordida, com a fragrância da fruta cortando a gordura.
Búzio cozido em molho de soja (Hong Shao Hai Luo)
Carne tenra e elástica de búzio envolvida num rico molho de soja agridoce. Este guisado chinês clássico combina perfeitamente o umami do marisco com os sabores profundos do molho de soja, ideal para refeições em família ou banquetes.
Carne cozida com batata (Tudou Shao Niurou)
A carne tenra e as batatas macias se fundem em um molho rico e saboroso, criando um prato reconfortante e substancial, perfeito para se aquecer em dias frios.
Peixe-fita cozido ao molho de soja
Um prato caseiro chinês clássico, o peixe-fita é primeiro frito e depois cozido em um molho de soja saboroso, resultando em um peixe tenro e saboroso com um brilho acetinado. Perfeito com arroz, é um sucesso garantido.