Chinesa
Macarrão com ovas de camarão de Macau
Macarrão típico de Macau com ovas de camarão secas, sabor salgado e umami, textura firme e elástica.
25 min
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Chinesa
Tofu de Lagostim (La Gu Tofu)
Um prato especial do nordeste da China, uma sopa macia feita com carne e ovas de lagostim finamente picadas, com textura semelhante ao tofu e cheia de umami.
35 min
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