Chinesa
Vagens salteadas ao estilo Sichuan
Um clássico da culinária de Sichuan: vagens salteadas até enrugarem, com carne de porco moída, pimentas secas e pimenta de Sichuan. Defumado, picante e viciante.
30 min
28
Chinesa
Frango Picante de Chongqing
Um clássico prato de Chongqing com frango crocante salteado com pimentas secas e pimenta de Sichuan. Audacioso, picante e viciante.
30 min
12
Chinesa
Tiras de Enguia Salteadas a Seco
Um prato clássico de Sichuan. A enguia é salteada a seco até ficar crocante por fora e macia por dentro, com sabor picante e levemente anestesiante.
25 min
32
Chinesa
Vagem salteada no estilo de Sichuan (fritura seca)
Um clássico da culinária de Sichuan, vagens salteadas a seco até ficarem enrugadas e macias, misturadas com pimentas secas e pimenta de Sichuan. Um acompanhamento irresistível.
25 min
28