중국 요리
취배골 (醉排骨)
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 풍부한 술 향과 새콤달콤한 맛이 일품인 푸저우 전통 연회 요리입니다.
45 min
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중국 요리
우시 돼지 갈비찜
우시 전통 요리. 반짝이는 마호가니 빛 갈비는 뼈에서 살살 발라지고, 달콤 짭짤한 맛의 조화가 일품인 장쑤 요리의 대표.
120 min
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중국 요리
차오저우 매실 갈비찜
광동 차오저우식 새콤달콤한 요리로, 매실의 과일 향과 부드러운 갈비가 진한 소스와 어우러져 입맛을 돋웁니다.
62 min
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중국 요리
우시 갈비
우시 갈비는 중국 장쑤성의 전통 요리입니다. 돼지갈비를 달콤짭짤한 소스로 오래 조려서 육즙이 풍부하고 부드럽게 만든 요리로, 윤기 나는 붉은 빛깔이 일품입니다. 잔치나 손님 접대에 안성맞춤입니다.
65 min
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