صينية
أضلاع الخنزير المخمور (زوي باي غو)
مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، مع رائحة نبيذ غنية وطعم حامض حلو، هذا الطبق التقليدي من فوتشو لا يُنسى.
45 min
28
صينية
أضلاع لحم الخنزير على طريقة ووشي
طبق تقليدي من ووشي: أضلاع لامعة بلون الماهوغاني، طرية تتساقط من العظم، بتوازن مثالي بين الحلاوة والملوحة، رمز لمطبخ جيانغنان.
120 min
26
صينية
أضلاع لحم الخنزير مع البرقوق المحفوظ (تشاوتشو)
طبق تقليدي من تشاوتشو بنكهة حامضة وحلوة، يمتزج عطر البرقوق المحفوظ مع اللحم الطري في صلصة غنية.
62 min
23
صينية
ضلوع وشي
أضلاع وشي هي طبق صيني تقليدي من مقاطعة جيانغسو. تُطهى الأضلاع ببطء حتى تصبح طرية ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة لامعة. مثالية للمناسبات والولائم.
65 min
24