중국 요리
锅烧肘子
겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍미가 깊습니다. 산둥 요리의 대표작으로, 돼지 족발을 삶고 찐 다음 튀겨서 달콤한 된장과 파와 함께 낸 요리입니다.
210 min
22
중국 요리
푸리지식 닭조림
안후이성 푸리지에서 유래한 이 닭조림은 붉고 윤기 나는 색상, 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리되는 살, 풍부한 향이 특징인 안후이 요리의 클래식입니다.
150 min
18
중국 요리
밀크 수프 호두 고기 (나이 탕 허 타오 로우)
산동 요리의 우아한 수프 요리로, 크리미한 하얀 국물에 부드러운 돼지고기와 바삭한 호두가 조화를 이룹니다. 한 숟가락마다 영양과 감칠맛이 가득하며, 연회와 가정식 모두에 적합합니다.
95 min
17
중국 요리
클래식 홍샤오러우 (중식 브레이즈드 삼겹살)
윤기 나는 붉은색과 입에서 살살 녹는 식감의 홍샤오러우는 중국 가정식의 대표 요리입니다. 오래 끓여 간장과 단맛이 깊게 배어 밥과 환상적인 조화를 이룹니다.
75 min
62