중국 요리
허장 구운 생선
쓰촨성 허장의 전통 요리. 생선 껍질은 바삭하고 살은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 야채와 함께 얼얼하고 매운 소스가 어우러집니다.
50 min
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중국 요리
만다린 생선 꽃무늬 구이
산둥 요리의 클래식, 이 만다린 생선은 칼집을 내고 양념하여 굽습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 꽃 모양이 시각적 즐거움을 줍니다.
45 min
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중국 요리
마카오 포르투갈식 구운 생선
마카오식 포르투갈 구운 생선은 중국과 서양의 맛이 어우러져 부드러운 생선과 풍부한 소스, 이국적인 포르투갈 향신료가 잊지 못할 맛을 선사합니다.
45 min
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중국 요리
쉬움
소금에 절인 대구 구이
소금에 절인 대구를 팬에 지지고 오븐에 구워 바삭하면서 부드러운 식감을 살린 마카오 대표 요리입니다. 마늘 버터 향이 풍부합니다.
20 min
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중국 요리
만다린 생선 구이 (카오화만 구이)
산둥 요리의 전통 요리로, 만다린 생선에 칼집을 내고 버섯과 햄을 채워 꿀 간장 글레이즈로 구워 바삭하고 부드럽게 만든다.
60 min
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