중국 요리
마라 토끼 머리
얼얼하고 매운 맛이 일품인 쓰촨 대표 길거리 음식, 부드러운 식감이 중독적입니다. 정통 레시피.
80 min
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중국 요리
베이두 생선
충칭 치장에서 유래한 베이두 생선은 바삭한 겉과 부드러운 속, 폭발적인 마라 맛이 특징인 장후 요리입니다.
35 min
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중국 요리
매운 오리목 조림 (辣卤鸭脖)
맵고 얼얼한 풍미, 쫄깃한 식감의 오리목 조림. 중독성 있는 간식으로, 드라마 보면서 즐기기에 완벽해요.
60 min
7
중국 요리
아프리칸 치킨
마카오의 특선 요리로, 아프리카의 매운맛과 동남아시아 코코넛 밀크가 조화를 이룹니다. 부드러운 닭고기에 풍부하고 향긋한 소스를 곁들인 요리입니다.
45 min
7
중국 요리
후라탕 (허난식 매운탕)
후라탕은 허난식 아침 식사의 영혼으로, 후추의 풍부한 향과 약간의 매운맛, 다양한 재료로 속을 따뜻하게 해줍니다.
40 min
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중국 요리
쉬움
피조개 매운 무침
신선한 피조개를 매콤새콤한 양념에 버무린 별미입니다. 한입 베어 물면 달콤하고 살짝 매운 맛이 일품으로, 파티에 안성맞춤인 전채입니다.
50 min
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