중국 요리
쉐차이 다탕 황위 (얼갈이배추와 노랑조기탕)
얼갈이배추의 짭짤한 맛과 연한 노랑조기의 조화가 일품이며, 뽀얗게 우러난 국물이 풍부하고 따뜻한 느낌을 주는 닝보 전통 요리입니다.
35 min
17
중국 요리
가마솥에 조린 장어
닝보 전통 요리, 민물장어와 삼겹살을 진한 양념에 오래 조려 입에서 살살 녹는 식감, 달콤 짭짤한 완벽한 균형.
50 min
19
중국 요리
빙당 자라
빙당 자라는 닝보의 전통 요리입니다. 얼음 설탕과 함께 천천히 조려내어 붉고 윤기 나는 색상, 부드러운 식감, 달콤짭짤한 맛이 어우러지며 콜라겐이 풍부해 보양식으로 좋습니다.
90 min
24
중국 요리
김과 생게 무침
닝보 전통 냉채로, 신선한 생게와 바삭한 김을 버무려 고소하고 신선한 맛이 일품입니다.
20 min
20
중국 요리
빙당갑어 (얼음설탕 자라 조림)
붉고 윤기 나는 걸쭉한 소스, 콜라겐이 풍부한 부드러운 자라 고기, 달콤 짭짤한 닝보 전통 보양 요리.
70 min
19